「うーめん(白石温麺)」は麺の分類上は「そうめん」類になります。麺は先ず太さによって、そうめん、ひやむぎ、うどんに大別され、製法によって、手延べそうめん、手延べうどん等に分けられます。
ただし、通常そうめん(特に手延べそうめん)は食用油を使用して麺を延ばしますが、「うーめん」はこの油を使用せずに作られます(手延べの場合でんぷんを使用します)。また9cmという短さも、他のそうめんには無い特徴で、茹でやすく食べやすいと好評です。
白石温麺の元祖を誇る、ふるさとの懐かしい味を伝える定番商品です。つるみ、のどごし、歯ごたえのそれぞれが調和のとれたうーめんで、きちみ製麺の看板商品として長い間高い評価を受けています。茹で時間は3分と短いので、暑い日には大活躍します!
1箱10袋(4束×6袋)入りの24食分です。ご自宅用、贈答用としてぜひご利用ください。
※画像はイメージです
麺の長さは9センチと短いのが特徴で、小さな鍋でも楽に茹でられ、食べやすい(つゆハネが少ない)と好評です。さらに、干した麺(乾麺)は極めて自然な原料(小麦粉と塩)で作られ、常温での保存性もよく、いつでも好きな時に安心して食べられる、保存料や添加物を一切必要としない長い伝統が証明する安全な食品でもあります。
また通常の素麺より一回り太く、麺の味をしっかり感じることができます。温めても冷やしでも、メイン料理でもサブ料理でも、小さなお子様からご年配の方々まで、 一年中を通じ食卓を楽しく賑わせます。
■名称 | 干しめん |
■原材料名 | 小麦粉(国内製造)、食塩 |
■賞味期限 | 製造日から約2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■内容量 | 400g(100g × 4束)×6袋 |
■保存方法 | 直射日光や湿気を避けてください。 |
■栄養成分表示 (1食分100gあたり) |
エネルギー:338kcal、たんぱく質:10.0g、脂質:0.8g、炭水化物:72.8g、食塩相当量:3.8g(※ゆであげ後の食塩相当量0.3g) |
■製造者 | 株式会社 きちみ製麺 |
10分钟前
(税込) 送料込み
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