商品の説明

コシアブラはウコギ科の落葉高木で、沖縄を除く全国で自生しています。食用にするのは春に芽吹く新芽で、“山菜の女王”の別名でも知られています。
同じウコギ科のタラの芽よりもクセがなく、ほのかな苦味と香り、そしてほどよい甘みと茎のぬめりは万人向けの味で、近年特に人気が高まっています。
定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。油で揚げることでコシアブラの苦味が、ちょうどいいおいしさに変わります。
山菜ならではの苦味やうま味を味わいたいのなら、おひたしにするのもオススメ。また、炊き込みごはんにすると、ごはんにほんのりと香りが移ってとても美味です。

・名称（商品名）コシアブラ・こしあぶら（山菜）天然物

・産地名：長野・新潟県産

・内容量：約300g

・保存方法：保存する場合は、新聞紙に包み穴を空けたビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。

25分钟前

超爆安送料無料　コシアブラ・こしあぶら　山菜　天然物　約200g　長野県産

¥4380

¥3504

(税込) 送料込み

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商品の情報

カテゴリー野菜・きのこ
商品の状態目立った傷や汚れなし
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
発送元の地域東京都
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出品者

3275850@即購入OK

4.3

155

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コメント (155)

ほしほしほし7755

実家の家族へ贈りました。脂身も肉の旨味もちょうど良く美味しかったと連絡頂きました！指定の日にちも守っていただき有り難かったです！

14分钟前
＿＿＝＝

わかめもやはり、鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめしか食べてなかったので、こちらに来て手に入りにくくなったので注文。今回は鳴門海峡近海で採れたわかめを湯通ししてアク抜きしてから長期保存するのに塩蔵した生わかめをポチ。しなやかでこしがあって美味しいです。昨日届いて賞味期限は4月20日

22分钟前
mary-J

この量でこの値段はとてもコスパがいいと思います。青汁にしてはわりとあっさりした味です。私はプレーンヨーグルトにたっぷりと入れて食べています。

46分钟前
fy.ior

彫刻がさりげなく、しかしキレイに入っています。梵字シリーズはずっと気になっていて、年末にやっと購入しました。やっと入手できて嬉しいです。今回は薄めの粒が多い印象です(それはそれでキレイですが)気になるところといえば1粒、目立つところに不自然な凹みがあって…梵字入っていない粒ですが…誤ってレーザー？でジュワッとされたかなー？っていうドーナツみたいな穴が付いています(真ん中は孤島みたいになってます)不思議なのでついつい指で触ってしまいます。

53分钟前
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